Ostali članci

4 dobra razloga da započnete dan žlicom maslinova ulja

Maslinovo ulje s razlogom spada među najzdravija ulja na svijetu. Jeste li znali da maslinovo ulje potiče rad mozga i poboljšava pamćenje? Doznajte još o dobrobitima ove čudesne namirnice.

maslinovo ulje

Izvor: Freepik

Htjeli biste izgubiti višak kilograma, uljepšati ten, očuvati zdravlje srca i poboljšati probavu?

U svemu vam tome može pomoći zdrava prehrana i redovita konzumacija ekstradjevičanskog maslinova ulja. Slavni pisac drevne Grčke Homer s razlogom ga je nazvao „tekućim zlatom“, a Hipokrat „velikim iscjeliteljem“. 

Maslinovo ulje, koje čini bazu mediteranske prehrane, spada među najzdravije masnoće na svijetu. Mnogi, osobito oni koji žive na moru, njime obogaćuju gotovo svako jelo, od salata i zelenja, pa sve do juha, pečenja i variva. 

No, postoji još jedan izuzetno zdrav način unosa maslinova ulja koji su prakticirali i naši preci, a taj je - konzumacija ekstradjevičanskog maslinova ulja ujutro natašte. To je brz i jednostavan način unosa zdravih masnoća i antioksidansa u organizam kojim ćete potaknuti čišćenje organizma i poboljšati probavu. 

Postoji više dobrih razloga za uvođenje ove zdrave navike. Maslinovo ulje korisno je u jačanju imuniteta, posebice u zimskim mjesecima kao izvrsna obrana od gripe i prehlade. 

Važnost zdravih masnoća

Zdrave masnoće, poput onih iz maslinova ulja, gradivni su blokovi membrana svih naših stanica, zato je njihov dostatan unos od iznimne važnosti. Osim što osiguravaju energiju, one usporavaju i apsorpciju drugih nutrijenata, pa zahvaljujući njima možete dulje osjećati sitost.   

Maslinovo ulje podupire rad mozga i poboljšava pamćenje te sadrži mononezasićene masne kiseline, koje znatno smanjuju rizik od srčanih oboljenja. No, to je samo djelić dobrobiti koje ovo ulje ima za vaše zdravlje.

maslinovo ulje

Izvor: Freepik

Recept za dobro zdravlje: maslinovo ulje ujutro natašte

U mediteranskim zemljama, koje su poznate po dugovječnim i vitalnim ljudima, postoji običaj konzumacije 1/4 šalice maslinova ulja svaki dan ujutro natašte, nakon čega se obično popije i čaša tople vode s limunom. Ako vi sami niste navikli na okus ovog ulja, započnite dan jednom žlicom, a onda s vremenom možete i povećati dozu.  

Ujutro odmah nakon ustajanja uzmite natašte jednu punu žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja pomiješanu sa sokom od svježe iscijeđenog limuna. Po potrebi, možete dodati i malo vode kako biste lakše ispili ovaj eliksir za zdravlje.   

Svježe iscijeđeni limunov sok potaknut će probavu maslinova ulja i poboljšati funkciju jetre. Zdrava jetra proizvodi više žuči, koja je potrebna za pravilnu razgradnju masnoća u tankom crijevu. 

4 razloga da započnete dan maslinovim uljem 

1. Pomaže u prevenciji raka debelog crijeva

Budući da je bogato antioksidansima polifenolima, unosom maslinova ulja možete znatno smanjiti rizik od nastanka raka debelog crijeva. Ono pomaže organizmu u eliminaciji slobodnih radikala koji oštećuju stanice te na taj način dovode do pojave karcinoma.   

Jedna je studija pokazala da se konzumacijom maslinova ulja može obustaviti i rast i razvoj raka debelog crijeva u različitim stadijima te bolesti.

S obzirom na sve veću pojavnost ovog karcinoma, čak i među mlađom populacijom, ovo mediteransko zlato nikad nam nije bilo potrebnije nego danas. Usto, maslinovo ulje odličan je dodatak prehrani koji će štititi i održavati optimalan rad vašeg organizma. 

2. Potiče detoks organizma

U kombinaciji s iscijeđenim limunom, maslinovo ulje svakako će potaknuti vašu probavu odmah ujutro te pospješiti proces detoksikacije organizma

Maslinovo ulje djeluje poput prirodnog lubrikanta koji podmazuje crijeva te smanjuje proizvodnju želučane kiseline. Samim time smanjuje i rizik od žgaravice i refluksa. Maslinovo ulje tako je nezaobilazan sastojak vaše smočnice, ali i kućne ljekarne.

ulje

Izvor: Freepik

3. Pridonosi zdravlju kože i kose

Antioksidansi poput vitamina E i K iz maslinova ulja pomažu u očuvanju zdravlja i ljepote vaše kože i kose. Usto, ovo ulje ima pomlađujući učinak te usporava pojavu znakova starenja na koži. 

Jutarnje ispijanje maslinova ulja može biti i vaš način da hidratizirate suhu kožu te oživite oštećenu i beživotnu kosu.   

4. Pomaže zdravom gubitku kilograma

Maslinovo ulje sadrži oleinsku kiselinu, koja usporava apsorpciju ostalih nutrijenata u organizmu. Zahvaljujući tome ovo ulje pruža osjećaj punoće i sitosti. Stoga, ako svoj dan započnete maslinovim uljem, nećete žudjeti za brzim zalogajima i grickalicama tijekom dana. 

Budući da ovo ulje potiče probavu, čisti organizam od toksina te stvara osjećaj dugotrajne sitosti, odlična je pomoć svima onima koji žele izgubiti višak kilograma.    

Na jednostavan način poboljšajte kvalitetu života

Maslinovo ulje kao jedno od najzdravijih na svijetu može itekako ojačati vaše zdravlje i poboljšati kvalitetu života. 

Jedna žlica maslinova ulja sa svježe iscijeđenim limunovim sokom svaki dan ujutro natašte potaknut će primjerice rad mozga i pamćenje, pospješiti proces probave te usporiti znakove starenja kože i kose. 

Pogledajte ponudu i cijene najboljih maslinovih ulja na našim stranicama.